グルメ・朴葉みそコンロセット
山に囲まれた飛騨の地で人々の生活の知恵から生まれ現代まで受け継がれた飛騨の味、それが「朴葉みそ」です。朴の葉の上で味噌を焼くことにより、他の器では出すことが
出来ない香、味、音までもが五感を刺激し食欲をそそります。焼けた味噌の香ばしい香りと共に風流な感覚が味わえます。
飛騨人は昔から自然と対話しながら食を楽しみ、酒をのみ、大自然に感謝の念を抱いていたのでしょう。その豊かな心と
味が飛騨高山の郷土料理として親しまれています。朴葉みそ用のコンロと炭のついたセットです。
酒の肴、ご飯のおかずにぴったりの飛騨の風情を偲ぶ逸品をご堪能ください。
贅沢なコンロと炭の付いた朴葉みそセットで飛騨の風情を再現してください。
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. 【商品名】朴葉みそコンロセット 【価格】￥4,000 （税別） 【内容】 朴葉みそ×２ こうじ味噌300g なめ味噌160g 固形燃料４個 七輪一式 【保存方法】常温 【商品番号】kaku-05 . |
＊写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。
私が、自信を持ってご紹介します。
味噌を中心とした調味料は、この地方独特のコクと風味豊かな伝統の味わいです。岐阜の恵まれた自然環境や気候、また水のきれいなひ
だ地方は、おいしい名水でも有名です。
その飛騨の美味しい水で造られた味噌は。田舎味噌・郡上味噌としてこの地域で広く愛され続けています。朴葉みそも風流豊かな伝統の
味です。この地方ならではの味を是非一度お試しください。
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