岐阜県特産コシヒカリを使用した米粉のらーめん

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小麦を使っていないらーめん

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白川郷らーめん

白川郷らーめんトップ

世界遺産で有名な岐阜県の白川郷で取れたコシヒカリを100%使用した新感覚の「お米のらーめん」です。独自製法により 小麦粉はもちろん小麦グルテンも一切使用しておりませんので従来の米粉麺ともうどんとも違ったもっちりとコシのある独自 の食感とお米の旨味を楽しめます。めんには飛騨産の「宿儺(すくな)かぼちゃ」を練り込んでいますので自然な甘みがあります。スープは醤油味です。
【セット内容】
らーめん(めん130g、醤油スープ36ml×1袋)5袋
※付属のつゆとスープは小麦を使用しています。ご注意ください。
【原材料】
めん:うるち米(白川郷産コシヒカリ)、着色料(かぼちゃ)加工デンプン、酒精、かんすい
醤油スープ:醤油、香味油、蛋白加水分解物、食塩、チキンエキス、砂糖、醗酵調味料、魚介エキス、野菜エキス、酵母エキス、香辛料、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆含む)

見出し

白川郷で取れたコシヒカリを100%使用したらーめんです

白川郷らーめんセット .
【商品名】白川郷らーめん(つゆ付)5袋セット
【価格】¥1,550 (税別)
【保存方法】常温
【賞味期限】製造日より120日
【商品番号】lake-07

 *写真の光彩の関係で実物と多少異なる場合があります。

飛騨白川郷の米づくり

スタッフ小川2

べーめんは、私が自信を持ってご紹介します。小麦アレルギーの方でも原料がお米なので安心しておいしくいただけます。
岐阜のお米の代表的な「はつしも」と「みのにしき」は、全国でも美味しいと評判のお米です。岐阜の恵まれた自然環境や気候、また水 のきれいなこの地方は、おいしい名水でも有名です。
その恵まれた環境の中で、丁寧に育てられたおいしいお米は広く愛され続けています。
また、今話題の米粉を使った色々な商品もございます。この地方ならではの味を是非一度お試しください。
ご不明な点などがございましたら、何なりとおっしゃって下さい。出来る限りお答えしてまいりますのでよろしくお願いいたします。ス タッフとも一丸となって対応させていただきますので、ご安心してお問い合わせください。メニューバーのお問い合わせからどんな内容 でも結構ですのでお気軽におっしゃってください。
お支払いは、着払いのほかカード決済やお近くのコンビニエンスストアで商品到着後に後払いでお支払いが出来ますので安心してお買い 求めいただけます。また、品質管理には徹底して注意を払っていますが万が一、不良品等がございましたら交換させていただきますので ご連絡ください。

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