清流国体に向け新たな県産品をアピール
新着情報ブログ「岐阜清流国体に向け新たな県産品開発研究シンポジウム」 2009.10.26
岐阜清流国体に向け新たな県産品をアピール。
2012年に開催される、岐阜清流国体に向け「新たな県産品開発研究シンポジウム」が開かれた。新品種の柿やイチゴなどの開発状況報告や試食会が
行われ、全国から多数の選手や観戦者らが訪れるぎふ清流国体は特産品をアピールする絶好のチャンスと考えている。今回のシンポジウムでは
新たな取り組みとしてバラやフランネルフラワーの新品種作り、ひるがの高原産夏秋イチゴの安定生産、淡水魚カジカの養殖など各研究機関が
開発状況を説明。試食会では高品質のわせ甘柿「太秋」や渋皮がむきやすい大粒クリ「ぽろたん」を使った和菓子、新品種の県産霜降り豚肉
が入った各務原キムキ鍋などが披露された。・・・・2009.10.26
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