香港でも大人気の岐阜の飛騨牛
新着情報ブログ「香港市民からおいしいと大絶賛」 2009.12.12
日本のおいしい食材を世界に発信。
岐阜県が昨年の11月から香港に輸出するようになった飛騨牛は、富有柿と並ぶ大人気で前回開催されたフェアでも販売開始から
すぐに売り切れになるほどの好評ぶりでした。今回行われたレセプションでは、しゃぶしゃぶや握り寿司、朴葉みそ焼き、ロー
ストビーフ、どて煮といった飛騨牛を使った料理が紹介され、ＰＲ大使の俳優「阿藤 快」さんから「ぜひ、香港の皆様に食べ
ていただきたい」とエールが送られ、参加した香港市民から「まさに口の中でとろけるようなおいしさ、売れるのは間違いない」
といった声が聞かれたそうです。まさに全国的にも有名な「ひだ牛」ですが、これを機会に世界にも発信していただき、それと同
時に他の県産品も広めていただき、岐阜をアピールしていただきたいと思います。日本は全般的に食材などは海外からの輸入が多
くたよりがちですが、このようなおいしいものを海外に輸出し生産性豊かな国造りにすることが、これからは最も重要だと思いま
す。・・・・・2009.12.12
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