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矢印週間ブログ

朝市風景

飛騨の施設でりんご湯のサービスを開始。
飛騨りんごの産地で知られる飛騨市で「りんご湯」のサービスが始まった。飛騨りんごは甘くてジューシーで有名です。 飛騨では、恵まれた地形や気候、昼夜の寒暖差により糖度の高いりんごが栽培されている。そのりんごを使い県産品を アピールしようと13年前から続いている。りんご湯は、湯船にりんごをまるごと入れ、ほんのりとした甘いりんごの 香りがイラックスできると評判です。・・・・・2009.10.05

「ぎふクリン農業」のキャンペーン。
安全で安心な農産物を提供する「ぎふクリーン農業」を推進する県は、11月30日まで「探してみようぎふクリーン農業キャンペーン」 を展開する。ぎふクリーン農業は、環境と人にやさしい農業を推進するために農薬と化学肥料を3割上減らす農業で現在、当サイト で販売されているお茶やお漬物、柿などを含め908件の登録がある。登録された商品にはロゴマークを表示して販売できる。・・・・・2009.10.06

山県市栗まつりのイベントが開催。
大粒で甘みが強い岐阜の利平栗の収穫時期にあわせて「山県市ふるさと栗まつり2009」が3、4日両日開催された。 まつりでは歌手の五木ひろしさんがコンサートを行い、栗のつかみ取りなどのイベントでにぎわった。・・・・・2009.10.07

東海3県料理コンクールで岐阜が厚生労働大臣賞。
名古屋市で開催された料理コンクールで岐阜の食材をふんだんに使った薬膳料理で岐阜グランドホテル和食調理部の森料理長が最高位の構成労働大臣賞 を受賞した。作品にはあきしまささげ寿司など飛騨美濃伝統野菜や飛騨牛生麩など40品目をふんだんに使われた。・・・・・2009.10.08

鮎とハツシモで甘露煮鮎鮨。
岐阜県笠松町が名物の開発で鮎と県産米のハツシモで鮎の甘露煮押し鮨を発売した。どちらも岐阜の県産品で有名ですが、笠松町が 江戸時代に長良川の鵜飼で捕れた鮎を熟れ鮨にして将軍家に献上したお通り道「鮎鮨街道」だったことにちなみ鮎の甘露煮を丸ごと ハツシモの酢飯で包んだ押し鮨「鮎燦燦」の販売を開始した。・・・・・2009.10.09

楽天と岐阜県が特産品の販売など包括連携で合意。
岐阜県とインターネット通信販売大手の楽天が県内企業包のPRや観光、特産品など食材の販路拡大の目的で括的な連携協定を締結 することで合意した。楽天と都道府県が包括協定を結ぶのは全国で7件目で中部地区では初めてのことで、インターネットショッピングモール の「楽天市場」で岐阜県の物産展を開催する予定。・・・・・2009.10.10

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